5月21日將迎來第三個(gè)“國際茶日”。這是以中國為主的產(chǎn)茶國家首次成功推動(dòng)設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際性節(jié)日。習(xí)近平總書記在2020年的首個(gè)國際茶日提出“中國愿同各方一道,推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,深化茶文化交融互鑒”的殷切希望,為茶文化傳承、茶經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展開啟了新的篇章。
茶葉是世界最重要的經(jīng)濟(jì)作物之一。茶葉的生產(chǎn)、加工和貿(mào)易是發(fā)展中國家數(shù)百萬家庭的主要生計(jì)來源,“茶產(chǎn)業(yè)一頭連著千萬茶農(nóng),一頭連著億萬消費(fèi)者,是為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的產(chǎn)業(yè)”。長期以來,中國將發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合起來,成為提升農(nóng)民群眾收入、推動(dòng)農(nóng)村走向富裕之路的重要產(chǎn)業(yè)。
▲建寧縣聘請(qǐng)中茶廈門公司為建寧茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略支持與顧問單位
中茶公司始終牢記“三茶統(tǒng)籌”精神和中糧集團(tuán)關(guān)于對(duì)口支援建寧發(fā)展的重要指示精神,2021年以來開展了對(duì)建寧縣茶產(chǎn)業(yè)的振興工作,通過設(shè)立大師工作站、開展茶產(chǎn)業(yè)專題培訓(xùn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)打造、輸出文化名片建寧紅等一系列可復(fù)制可推廣的舉措來實(shí)踐習(xí)近平總書記“因茶致富,因茶興業(yè)”的殷殷囑托。2021年中茶公司旗下廈門茶葉進(jìn)出口有限公司(以下簡(jiǎn)稱“中茶廈門”)為建寧縣量身打造的“建寧紅”紅茶,帶動(dòng)建寧縣全縣紅茶品類銷售收入再創(chuàng)新高,茶農(nóng)增收切實(shí)感受到實(shí)惠。2022年,中茶廈門公司還將繼續(xù)豐富建寧紅產(chǎn)品線,新開發(fā)兩款建寧紅家族化產(chǎn)品,進(jìn)一步擴(kuò)大“建寧紅”文化名牌的影響力。
▲中茶建寧紅系列新品發(fā)布儀式
科技創(chuàng)新是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。中茶公司通過打造高標(biāo)準(zhǔn)茶園、提升生產(chǎn)技術(shù)、“建寧紅”產(chǎn)品提質(zhì)增量及產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)等方面有效助力建寧茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2021年2月,中茶廈門正式成立了對(duì)接工作小組,為扶持當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),打造可復(fù)制的“成功模板”,與福建省耕山隊(duì)生態(tài)有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司等茶葉企業(yè)簽訂茶園基地共建協(xié)議。在中茶廈門的傾力幫扶下,建寧縣成立了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班。
此外,中茶公司特別批準(zhǔn)國務(wù)院特殊津貼專家、廈門市茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長陳志雄在建寧設(shè)立工作站,派出“科特派”從技術(shù)上進(jìn)行指導(dǎo),將“茶產(chǎn)業(yè)”和“茶科技”落到真處,干在實(shí)處。公司各級(jí)專業(yè)技術(shù)人員針對(duì)茶葉種植、采摘、加工、設(shè)備選配、茶藝、營銷等方面,數(shù)次深入建寧開展指導(dǎo),并組織建寧縣重點(diǎn)茶企負(fù)責(zé)人赴傳統(tǒng)紅茶產(chǎn)區(qū)寧德市學(xué)習(xí)紅茶加工技術(shù)和工廠管理要點(diǎn),極大地鼓舞了建寧茶企、茶農(nóng),提振建寧茶產(chǎn)業(yè)信心。
與其他農(nóng)產(chǎn)品相比,茶葉具有特殊的文化價(jià)值。過去,茶從中國出發(fā),沿著茶馬古道和絲綢之路走向世界。如今,全球有60多個(gè)國家和地區(qū)產(chǎn)茶,超過20億人飲茶,茶成為世界三大飲品之一。茶飲不僅相伴在人們的日常生活中,也已成為世界性的文化符號(hào)。
作為八閩大地起源地,建寧縣坐擁閩江源國家級(jí)自然保護(hù)區(qū),擁有高品質(zhì)的水源,全縣森林覆蓋率達(dá)78%,空氣質(zhì)量常年保持國家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),是名副其實(shí)的天然氧吧,也是一個(gè)真正被“自然”寵愛之地。針對(duì)建寧縣的地理?xiàng)l件,聯(lián)動(dòng)開展建寧紅色旅游和觀光農(nóng)業(yè),結(jié)合各級(jí)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,種植高山生態(tài)茶,增加輻射面,可帶動(dòng)更多的村民增收。
經(jīng)過中茶廈門與建寧縣多次深入溝通,根據(jù)雙方優(yōu)勢(shì)打造出的建寧紅產(chǎn)品,在包裝設(shè)計(jì)上采用經(jīng)典的“中國紅”。
在營銷方面,中茶公司拍攝、制作建寧紅產(chǎn)品廣告,通過紙媒、公眾號(hào)、視頻號(hào)等媒體進(jìn)行立體式宣傳推廣;在中茶廈門全國經(jīng)銷商大會(huì)上,特別進(jìn)行建寧紅的推介和訂貨;聯(lián)合建寧縣在中國國際投資貿(mào)易洽談會(huì)上進(jìn)行招商推廣;促成建寧紅產(chǎn)品在CCTV西班牙語頻道進(jìn)行專題報(bào)道,擴(kuò)大建寧紅產(chǎn)品在國內(nèi)及國際的影響力。
眼下,建寧茶產(chǎn)業(yè)已展露芳華,與休閑觀光、健康養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)的深度融合,也將成為“綠水青山就是金山銀山”的生動(dòng)實(shí)踐。未來,中茶公司將繼續(xù)助力建寧“茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)”的融合發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興工作取得更大成果,讓茶葉作為建寧的一張“燙金名片”走出深山,走向世界。